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【あすらや荘】マグロの解体ショー!!

2021年4月3日

令和3年4月1日に、老人保健施設あすらや荘は無事開荘24周年を迎える事ができました。

開荘24周年を記念し『マグロの解体ショー♪』

42キロのマグロを目の前に、ご利用者の皆様のみならず、スタッフの皆さんも滅多に見ることもできない、職人さんらの見事な包丁さばきにたくさんの感動をいただきました♪

「新型コロナの影響で、このようなマグロの解体イベントも1年半行うことができなかった」(職人さん談)

そんなブランクは一切感じることなく見事な腕前の大きな舟盛り♪

ご利用者の皆様は、新鮮なマグロの刺身に、舌鼓を打ってしまいました♬

 

 

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Facebookにも掲載しておりますので,是非ご覧ください♪♪

【あすらや荘】

https://www.facebook.com/misasakai.asurayaso/

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