CONTENTS

法人概要 施設一覧 プロジェクト ご利用者様の声 研修について とりくみいろいろ 採用情報 Facebook スタッフ専用ページ

お知らせ

スマイルキッチンUPしました!(^^)!

2018年10月3日

スマイルキッチンUPしました。

今回は、『きのこたっぷりハヤシライス』です。

「え? 洗わなくて良いの? 」と思う方も多いと思いますが、マッシュルームやなめこは洗ったほうがよいきのこで、それ以外のきのこはあまり水洗いしなくてOKなんだそうです。きのこには水溶性の栄養も含まれるため、水洗いすると水分を吸って食感が落ちてしまったり、栄養素や風味が逃げてしまう可能性が。

きのこたっぷりハヤシライス

きのこたっぷりハヤシライス

お知らせ一覧に戻る

お知らせ

手話辞典

スマイルキッチン

東村山開設ブログ